Restaurant secrets de cuisine diététique

Bretagne Sud oblige, l’accent est mis sur les poissons et les fruits de mer.

À noter : pension complète diététique comprise dans les cures Thalasso Minceur et la diététique du sport dans le stage Bio Form’eau Féminin (en option pour les autres formules).

10% de remise pour tout forfait Thalasso de 4 jours et 4 nuits en pension complète diététique.

Saint-Valentin à Carnac Thalasso...
Saint-Valentin à Carnac Thalasso...

Et si on s'accordait une soirée pour la Saint-Valentin? Parce que c'est (quand même!) la fête des amoureux, notre équipe vous propose une programmation spéciale pour la saint-valentin. 

Pierre-Yves Lorgeoux, nouveau chef à la tête des Tables de Carnac Thalasso & spa resort®
Pierre-Yves Lorgeoux, nouveau chef à la tête des Tables de Carnac Thalasso & spa resort®

Originaire du Morbihan, le Chef Pierre-Yves Lorgeoux, Maître Cuisinier de France, prend les commandes des 3 restaurants qu’offrent Les Tables de l’hôtel les Salines.

La recette du mois de secret de Cuisine
La recette du mois de secret de Cuisine

Chaque mois, l'équipe vous propose une nouvelle recette. Découvrez une nouvelle recette de saison: la choucroute de la mer et son sabayon à la moutarde de Meaux.

La Recette du Mois de Secrets de Cuisine
La Recette du Mois de Secrets de Cuisine

Chaque mois, l'équipe vous propose une nouvelle recette. Découvrez les Samoussas de légumes sauce tomate qui apporteront couleurs & épices à vos apéritifs dînatoires en attendant l'arrivée du printemps...Bonne dégustation!

La Recette du Mois de Secrets de Cuisine
La Recette du Mois de Secrets de Cuisine

Chaque mois, l'équipe vous propose une nouvelle recette. En novembre, découvrez le filet de bœuf rôti et endives poêlées, sauce bordelaise. Bonne dégustation!

La Recette du Mois de Secrets de Cuisine
La Recette du Mois de Secrets de Cuisine

Chaque mois, l'équipe vous propose une nouvelle recette. Découvrez une nouvelle recette de saison: la brochette virtuelle de Saint-Jacques et pruneaux, Galette de pomme de terre et céleri rave. Bonne dégustation!

Les semaines à thème proposées toute l'année en accès libre!
Les semaines à thème proposées toute l'année en accès libre!

Semaines à thème 2017 : Danse, art, culture, concerts, rire, découverte du terroir…Découvrez notre programme d'animations en accès libre toute l’année!
NOUVEAUTES 2017semaines Art & Vin, Gastronomie, semaine du goût et une 2ème édition de la semaine Rions en thalasso!

Le dessert de l'été
Le dessert de l'été
Laissez vous tenter par cette douceur d'élégance, mousse de fromage blanc & framboises...
La recette du mois de secret de cuisine
La recette du mois de secret de cuisine
Découvrez et testez la recette du mois : Rémoulade de gambas au céleri rave et pomme granny
Les Diététiciens de la Thalasso
Les Diététiciens de la Thalasso
Gilles Dreux, diététicien met davantage l’accent sur l’équilibre alimentaire au détriment des régimes restrictifs en tout genre, qui sont inapplicables à long terme et qui excluent très souvent la notion de plaisir. Pour le seconder, Sophie XX travaille en étroite collaboration avec Gilles.
Restaurant Secrets de Cuisine
Restaurant Secrets de Cuisine
Restaurant diététique avec vue plongeante dans les salines, ouvert toute l’année 7 jours/7, ouvert à tous : que vous soyez hébergés à Carnac Thalasso & spa resort en pension complète diététique ou que vous soyez en vacances dans la région. A Carnac Thalasso & spa resort, la diététique rime avec saveur et gourmandise.
La Recette du Mois de Secrets de Cuisine
La Recette du Mois de Secrets de Cuisine
Chaque mois, l'équipe vous propose une nouvelle recette. Découvrez une nouvelle recette idéale à l'arrivée du printemps : la soupe de fruits frais parfumée au poivre et à la cannelle. Une recette pleine de fraîcheur, gourmande et saine !
Parole d’expert : changer de comportement alimentaire
Parole d’expert : changer de comportement alimentaire

A Carnac Thalasso & spa resort, la gourmandise n’est pas un vilain défaut… Nous retravaillons en permanence la carte diététique à quatre mains avec le Chef de cuisine afin d’offrir aux convives une cuisine santé équilibrée, raffinée et gourmande, adaptées aux besoins de chacun.

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